Соус з квасолі
Що таке квасоля з соусом:
Фасоль соусу є популярним виразом португальської мови. Повне вираження - це "залишити бороду з соусом" або "покласти бороду соусу" і означає, що особа, про яку йдеться, повинна мати терпіння, бути пильною, розумною.
Вираз також може служити для того, щоб кваліфікувати когось, хто стоїть на місці, в стані спокою: "Візьміть бороду з соусу і давайте працювати!"
Походження виразу
У античності і середньовіччі бороду була символом честі і сили. Коли бороду однієї особи була відрізана іншою, це означало велике приниження. Ця ідея прийшла до цього дня у виразі "залишити бороду соусу", що означає залишитися на боці, щоб запобігти себе. Тому, що бороду була так важлива у часі, намочуючи це було б шлях захистити його честь.
Є іспанська приказка, яка говорить: "Коли ви бачите бороду вашого сусіда, загоряйте, покладіть свою в соус", вказуючи, що ми всі повинні вчитися на досвіді інших.
Ця прислів'я вказує на другу теорію, яка пояснює походження вислову "залишити бороду соусу". На думку деяких вчених, цей вираз випливає з висоти бідності старої Бразилії, в якій сільські будинки були разом і покриті типом трави, що називається "баргазом", дуже схожим на соломи. Усередині цих будинків були печі з деревини, а з них часто іскрили труби. Іноді ці іскри спалювали дах будинку. У зв'язку з цим, звичка сусіда палаючого будинку виявилася мокрим власним дахом, запобігаючи тим самим полум'я від його будинку. Потім з'явився вислів: "Покладіть баржі в соус, що горить сусідський будинок!" Згодом вираз змінився і обернувся: "Покладіть бороду в соус, тому що сусід горить".
Квасоля соусу - блог
Beards of Gravy - це блог, створений і керований Джеймерсоном Мілеським, який охоплює в основному політичні питання, деякі з них пов'язані з Sinop, муніципалітетом у штаті Мато-Гросо, де знаходиться автор блогу.
Квасоля соусу - Карлос Лесса
Борода з соусом була назвою, яку давала стаття Карлоса Лесса, опублікована в Valor Econômico. Карлос Лесса - почесний професор бразильської економіки та колишній ректор УФРЖ. У цій статті в листопаді 2011 року Карлос Лесса розповідає про політичну та економічну взаємодію між Бразилією та Китаєм.