Креатин

Що таке креатин:

Креатин - це амінокислота, синтезована в організмі нирками, печінкою і підшлунковою залозою, з амінокислот гліцин, аргінін і метіонін, а також у харчових продуктах тваринного походження, особливо в червоних м'ясах.

У м'язах креатин зазвичай зустрічається у вигляді фосфокреатина, а в сечі він присутній як креатинін і використовується як харчова добавка для оптимізації фізичних навантажень. Чоловік 70 кг може зберігати близько 120 г креатину, з яких 95% знаходяться в м'язовій тканині.

У м'язовій тканині креатин можна зберігати у вільній або фосфорильованій формі. Останній відіграє важливу роль у скороченні м'язів, веде себе як резервуар енергії, що використовується в діяльності короткої тривалості і високої інтенсивності.

Молекули АТФ в клітинах, що виробляються в основному в мітохондріях, можуть реагувати з креатином, утворюючи фосфокреатин + АДФ. Коли є раптова потреба в АТФ для скорочення м'язів, фосфокреатин кіназа змінює реакцію для отримання енергії через АТФ.